Recoge descripciones de los usos y costumbres relativos a Purim que aparecen en libros de memorias publicados en los siglos XX y XXI por sefardíes originarios de Turquía y los Balcanes y de Marruecos. Entre otras cosas, describen cómo se cumplían las cuatro misvot (lectura de la meguilá, misloah manot o envío de obsequios comestibles, matanot laevionim o dádivas para los pobres, banquete festivo), los dulces típicos de la festividad, los disfraces y representaciones teatrales, el canto de coplas,canciones y romances adecuados para la ocasión y los refranes que se refieren a Purim.