Estudio histórico sobre el judaísmo marroquí en general, y no sólo el de origen sefardí. Presta atención sobre todo a las instituciones sociales y familiares, el funcionamiento comunitario, la vida económica e intelectual, las festividades religiosas. En el capítulo V trata someramente de las literaturas "d'expression hébraïque" y "orales, populaires et dialectales".