Ponencias leídas en estas jornadas, que se agruparon en dos secciones: la I, sobre "El judeoespañol o ladino" incluye las ponencias de Séphiha, Benbassa-Dudonney y Salvador Plans; en la II, titulada "La literatura sefardí y los judíos en la literatura hispánica", además de ponencias sobre los judíos en la literatura española medieval y de los Siglos de Oro, la historia de los judíos y conversos peninsulares (con especial atención a las comunidades de Extremadura), poesía hebrea o cábala, se incluyen las siguientes de tema específicamente sefardí: Hassán, Romero, Díaz-Mas, Sánchez García-Arcicollar, Martín Heredia, Carracedo y Pérez Bazo.